Black Seed Extract – Thymoquinone 10%

Το Nigella Sativa είναι ένα ετήσιο ανθοφόρο φυτό της οικογένειας ranunculus (Ranunculaceae). Φύεται  κυρίως στη Νότια Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και τη Νοτιοδυτική Ασία. Εδώ και δεκαετίες ή και αιώνες καλλιεργείται επίσης σε πολλές άλλες χώρες, όπως η Ινδία, το Πακιστάν, η Συρία, η Τουρκία και η Σαουδική Αραβία. Ο μαύρος σπόρος (μαύρο κύμινο) έχει μακρά ιστορία τεκμηριωμένης χρήσης που χρονολογείται πριν από 2.000 χρόνια σε παραδοσιακά και αγιουρβεδικά συστήματα ιατρικής. Το όνομα «Μαύρος Σπόρος» είναι, φυσικά, μια αναφορά στο χρώμα των σπόρων του Nigella Sativa.

Εκτός απο τα πολλά οφέλη τους για την υγεία (ο Μωάμεθ έλεγε πως γιατρεύει τα πάντα εκτός απο το θάνατο!), αυτοί οι σπόροι χρησιμοποιούνται μερικές φορές και ως μπαχαρικό σε κουζίνες της Ινδίας και της Μέσης Ανατολής. Το ίδιο το φυτό Nigella Sativa μπορεί να φτάσει περίπου τα 30 εκατοστά ύψος και τα άνθη του έχουν συνήθως ανοιχτό μπλε χρώμα. Πιστεύεται ότι η Thymoquinone (θυμοκινόνη), η οποία υπάρχει στους σπόρους Nigella Sativa, είναι το κύριο ενεργό βιοδραστικό συστατικό, αυτό που είναι υπεύθυνο για τα  οφέλη για την υγεία. . Παραδοσιακά, το εκχύλισμα Nigella Sativa χρησιμοποιείται λόγω της πεποίθησης ότι υποστηρίζει τη γενική ευεξία και τη μακροζωία.

Όπως ήδη αναφέραμε παραπάνω, μία από τις κύριες δραστικές ενώσεις του μαύρου κύμινου η οποία  είναι υπεύθυνη για τα αναφερόμενα οφέλη του είναι η Θυμοκινόνη. Στο κανονικό  σπορέλαιο του μαύρου κύμινου, οι συγκεντρώσεις Thymoquinone ανέρχονται σε επίπεδα 0,3% – 1% (αν και έχουμε φροντίσει να βρούμε και σας παρέχουμε έλαιο μαύρου κύμινου με πολύ μεγάλες συγκεντρώσεις Thymoquinone, στο 1,5%!).  Πλέον έχουμε καταφέρει να σας βρούμε και να σας παρέχουμε και εκχύλισμα Thymoquinone με 7πλάσιες συγκεντρώσεις από το λάδι μας, στο 10%! Όχι μόνο το εκχύλισμα έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε Θυμοκινόνη, αλλά η κοκκώδης μορφή της την κάνει πολύ πιο εύκολη στη χρήση.Για παράδειγμα, εάν φτιάχνετε τα δικά σας μείγματα από εκχυλίσματα με αυτό και με άλλα συστατικά, ειδικά εάν φτιάχνετε τις δικές σας κάψουλες, τότε η χρήση της σκόνης Thymoquinone είναι ιδανική.

Το κοκκώδες εκχύλισμα μας είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν επιθυμείτε να λαμβάνετε μια συγκεκριμένη ποσότητα Θυμοκινόνης. Για παράδειγμα, με το σπορέλαιο μαύρου κύμινου, ακόμα και με ένα δυνατό λάδι όπως το δικό μας, η μέγιστη συγκέντρωση Thymoquinone, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι στο ~1,5%. Μια κοινή δόση για το σπορέλαιο του μαύρου κύμινου είναι περίπου 500 mg έως 1.000 mg. Αυτό σημαίνει ότι μια τυπικά συνιστώμενη δόση  σπορέλαιου του μαύρου κύμινου περιέχει το πολύ 5-10 mg Thymoquinone. Με αυτό το κοκκώδες εκχύλισμα, 500 mg της σκόνης θα περιέχουν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα καθαρής Θυμοκινόνης: 50 mg.  Μια δόση που ισούται με 10 mg  καθαρής Thymoquinone θα ήταν μόνο 100 mg από το κοκκώδες εκχύλισμα μας.