Milk Thistle (Silybum Marianum)
2,60 € – 4,50 €
Γαϊδουράγκαθο πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας! Τα δυνητικά οφέλη του:
-
Τονωτικό για το πεπτικό σύστημα — τα πικρά συστατικά βοηθούν στη διέγερση της παραγωγής σιέλου & γαστρικών υγρών, προάγοντας την πέψη.
-
Ήπια χολαγωγό δράση — παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για να υποστηρίξουν τη ροή της χολής, βοηθώντας στη διάσπαση λιπών.
-
Καθαριστικό-αποτοξινωτικό τσάι — στη λαϊκή βοτανοθεραπεία πίστευαν ότι «καθαρίζει» ήπια το αίμα & το ήπαρ.
-
Ήπια διουρητική δράση, βοηθώντας στην απομάκρυνση υγρών.
-
Γευστικό πικρό για σπιτικά bitters — σε μείγματα βοτάνων για ορεκτικά ή χωνευτικά λικέρ.
Το Milk Thistle, γνωστό στα ελληνικά ως Γαϊδουράγκαθο ή Σίλυβο το μαριανό (Silybum marianum), είναι ένα εντυπωσιακό αγκάθινο φυτό με χαρακτηριστικά μοβ άνθη και λευκές κηλίδες στα φύλλα του — που, σύμφωνα με τον μύθο, δημιουργήθηκαν από το γάλα της Παναγίας. Είναι φυτό της Μεσογείου, γνωστό ήδη από την αρχαιότητα για την προστατευτική του δράση στο ήπαρ.
Βοτανολογία & τι το κάνει ξεχωριστό
-
Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae (συγγενής με το χαμομήλι & την πικραλίδα).
-
Ο καρπός του φυτού (οι σπόροι) περιέχει ένα μοναδικό σύμπλεγμα φλαβονολιγνανών που ονομάζεται σιλυμαρίνη, που έχει μελετηθεί εκτενώς.
-
Καλλιεργείται ευρέως στην Ευρώπη για την παραγωγή υψηλής ποιότητας βοτανικών εκχυλισμάτων.
Δυνητικά οφέλη (βάσει παραδοσιακής χρήσης & σύγχρονων ερευνών)
(χωρίς να υποκαθιστά ιατρική γνωμάτευση ή εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας)
-
Υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος
➔ Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για «αποτοξίνωση» και τόνωση της ηπατικής λειτουργίας, ειδικά μετά από διατροφή ή τρόπο ζωής που επιβαρύνει το συκώτι (π.χ. αλκοόλ, λιπαρά, φάρμακα). -
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
➔ Η σιλυμαρίνη θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. -
Ενίσχυση της πέψης & της χολής
➔ Παραδοσιακά το milk thistle θεωρείται ελαφρώς χολαγωγό, βοηθώντας στην καλύτερη διάσπαση λιπών.
Άλλες ενδιαφέρουσες πληροφορίες
-
Ο Διοσκουρίδης & ο Θεόφραστος αναφέρουν ήδη από την αρχαιότητα φυτά που πιθανότατα ταυτίζονται με το milk thistle για την «καθαίρεση της χολής».
-
Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται σε τσάγια, βάμματα ή ως σκόνη (για να πασπαλίζεται σε γιαούρτι & σαλάτες).
-
Σε αντίθεση με άλλα ηπατοτροφικά βότανα, η σιλυμαρίνη έχει και σύγχρονα κλινικά δεδομένα που την καθιστούν δημοφιλή σε συμπληρώματα διατροφής.
Packaging |
50 g. ,100 g. |
---|
TRADITIONAL & ANECDOTAL USE
Για Τσάι
2-3 γραμμάρια αποξηραμένα φύλλα ανά φλιτζάνι νερό (~200-250 ml).
Αυτό αντιστοιχεί περίπου σε:
-
1 κουταλάκι του γλυκού γεμάτο αποξηραμένα & κομμένα φύλλα.
(Τα φύλλα είναι πολύ πιο ελαφριά σε βάρος από τους σπόρους, οπότε πιάνουν περισσότερο όγκο.)
Τρόπος παρασκευής
-
Ρίξε τα φύλλα σε νερό που μόλις έβρασε,
-
σκέπασε και άφησε 5-8 λεπτά,
-
σούρωσε και πιες.
BLOG ARTICLES & EXTERNAL LINKS
DISCLAIMER
The fact that a product is natural does not automatically mean that it is harmless. If you have a health problem, are taking medication and/or are unsure how to use a product, WE ADVISE YOU TO CONSULT YOUR PHYSICIAN
None of our products are intended to prevent, diagnose or treat any condition. The information we provide you is NOT a substitute for medical advice and is PURELY INFORMATIONAL IN ALL CASES.
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.