Cacao Paste Bolivia

8,00 

  • Πάστα κακάο από μια μοναδική άγρια ποικιλία της Βολιβίας
  • Raw με βιολογική πιστοποίηση
  • Συλλέγεται στο χέρι
  • Απαλή, κρεμώδης υφή
  • Άγριες, φρουτένιες γεύσεις του δάσους στην επίγευση της
  • Ωμή πάστα υψηλής ποιότητας – χωρίς ψήσιμο των καρπών
  • Gluten-free, vegan
Περιγραφή

Για τη δημιουργία αυτής της αγνής RAW πάστας κακάο χρησιμοποιούνται οι καρποί ενός μοναδικού, ενδημικού είδους κακάο από περιοχές της Βολιβίας. Η συγκεκριμένη ποικιλία μεγαλώνει αγνά βάθη του Αμαζονίου της Βολιβίας χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Η χρήση της συγκεκριμένης ποικιλίας έχει ιστορικό χρήσης από τους αυτόχθονες στα βάθη του χρόνου πριν την προ-κολομβιανή περίοδο. Πρόκειται για άγριο κακάο που υπόκειται σε ελάχιστη επεξεργασία σύμφωνα με υψηλά στάνταρ.

 

Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Συσκευασία

100 g.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ & ΑΝΕΚΔΟΤΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΗΣΗ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ & ΑΝΕΚΔΟΤΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΗΣΗ

~10-15 γραμμάρια ημερησίως. Ή ~100 γραμμάρια σε πλαίσιο Cacao Ceremony.

Αντενδείξεις

Το κακάο εμπεριέχει και διεγερτικές ουσίες όπως η καφεϊνη και η θεοβρωμίνη. Η κατανάλωση σε μεγαλύτερες ποσότητες συνεπάγεται και την αύξηση της πιθανότητας εμφάνισης παρενεργειών. Κάποιοι άνθρωποι μπορεί να αισθανθούν ζαλάδα, πονοκέφαλο, ιδρώτα στα άκρα, ναυτία όταν καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες cacao όπως αυτές που καταναλώνονται στα πλαίσια των cacao ceremonies. Σε αυτήν την περίπτωση,  η κατανάλωση νερού και η χαλάρωση του σώματος και του νου βοηθούν σημαντικά. Για άλλους ανθρώπους, το κακάο προωθεί σημαντικά τη διαδικασία της αποτοξίνωσης. Συνήθως οι θεραπευτές τους συνιστούν να πίνουν πολύ νερό και να δουν τη διαδικασία θετικά, καθώς το σώμα αφήνει ό,τι δεν του αρέσει. Ανεκδοτολογικά θεωρείται ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν ωμοφαγικές δίαιτες ή νηστεύουν θα δουν περισσότερα οφέλη αναφορικά με την αποτοξίνωση. Και συνήθως χρειάζονται μόλις τις μισές συνιστώμενες δόσεις στα πλαίσια των cacao ceremonies. Συνήθως η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού και η χαλάρωση βοηθάνε με τα συμπτώματα.

Εκεί που απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή είναι για τους ανθρώπους που λαμβάνουν συγκεκριμένους τύπους φαρμακευτικών αγωγών όπως τα αντικαταθλιπτικά. Τα αντικαταθλιπτικά με βάση τους Αναστολείς Μονοαμινικής Οξειδάσης (MAO-Inhibitors) δεν “συνδυάζονται” με την τυραμίνη που εντοπίζεται τόσο στη σοκολάτα όσο και στο κακάο.

Τα αντικαταθλιπτικά με βάση τους MAO-I είναι αντικαταθλιπτικά πρώτης γενιάς τα οποία δεν είναι τόσο συνηθισμένα όσο άλλες χημικές ενώσεις. Τα άτομα που τα λαμβάνουν ακολουθούν μια περιορισμένη δίαιτα στην οποία η σοκολάτα περιορίζεται ή αποφεύγεται, επομένως θα πρέπει να γνωρίζουν αν μπορούν να καταναλώσουν ή όχι. Οι παρενέργειες μεγαλύτερων δόσεων κακάο σε συνδυασμό με MAO-I μπορεί να περιλαμβάνουν πολύ έντονους σοβαρούς πονοκεφάλους και ναυτία.

Επιπλέον, υπήρξε ανησυχία και για το συνδυασμό μεγαλύτερων δόσεων κακάο και αντικαταθλιπτικών άλλων τύπων, πιο σύγχρονων. Γενικά όσοι λαμβάνουν αντικαταθλιπτική αγωγή, θα πρέπει να συμβουλεύονται τους θεράποντες ιατρούς τους πριν δοκιμάσουν να καταναλώσουν κακάο σε τελετουργικό πλαίσιο. 

To ίδιο ισχύει όπως και δήποτε και για τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν σοβαρές καρδιακές παθήσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή μια από τις ουσίες του κακάο – η θεοβρωμίνη – αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και δρα αγγειοδιασταλτικά, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση. Όσοι άνθρωποι αντιμετωπίζουν σοβαρές καρδιακές παθήσεις θα πρέπει να συμβουλεύονται τους θεράποντες ιατρούς τους.

Οι έγκυες δεν πρέπει να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες κακάο όπως αυτές που χρησιμοποιούνται σε τελετουργικά πλαίσια.

Το καθαρό κακάο μπορεί να είναι μοιραίο για τα σκυλιά (και πιθανώς και για τα άλογα και τους παπαγάλους), οπότε διατηρείται μακριά από κατοικίδια.

ΑΡΘΡΑ WIKI & ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

ΑΡΘΡΑ WIKI & ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

Κακάο – Ποικιλίες & Κλώνοι

DISCLAIMER

DISCLAIMER

Το ότι ένα προϊόν είναι φυσικό, δεν σημαίνει αυτομάτως ότι είναι ακίνδυνο. Αν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή/και δεν είστε σίγουροι για τον τρόπο χρήσης ενός προϊόντος, ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΕΣΤΕ ΤΟ ΘΕΡΑΠΟΝΤΑ ΙΑΤΡΟ ΣΑΣ

Κανένα από τα προϊόντα μας δεν προορίζεται για την πρόληψη, διάγνωση ή θεραπεία κάποιας πάθησης. Οι πληροφορίες που σας παρέχουμε ΔΕΝ υποκαθιστούν ιατρικές συμβουλές και έχουν ΚΑΘΑΡΑ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ σε κάθε περίπτωση.

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Cacao Paste Bolivia”