Συνήθως η φωσφατιδυλοσερίνη λαμβάνεται από τη λεκιθίνη της σόγιας – ένα μείγμα φωσφολιπιδίων και στερολών από τους κόκκους σόγιας.Η φωσφατιδυλοσερίνη έχει διάφορες ιδιότητες. Μεταξύ άλλων και ίσως το πιο σημαντικό, είναι ένα δομικό υλικό των κυτταρικών μεμβρανών. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα των κυττάρων σε όλο το σώμα. Η βιοχημεία της φωσφατιδυλοσερίνης μπορεί να είναι αρκετά ενδιαφέρουσα. Πολλαπλές επιστημονικές μελέτες, συμπεριλαμβανομένων κλινικών δοκιμών, διερεύνησαν το ευρύ φάσμα των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων αυτού του φωσφολιπιδίου. Για παράδειγμα, αποδείχθηκε ότι η λήψη φωσφατιδυλοσερίνης ενισχύει αξιόλογα τη λειτουργία της μνήμης εργασίας και τη συγκέντρωση.
Τα αποτελέσματα μιας άλλης μελέτης έδειξαν σημαντική βελτίωση του μεταβολισμού των εγκεφαλικών κυττάρων, που είναι δείκτης νευρωνικής δραστηριότητας. Αυτή η επίδραση ήταν ιδιαίτερα έντονη στους ηλικιωμένους συμμετέχοντες – αυτούς που πάσχουν από μείωση των γνωστικών ικανοτήτων που σχετίζεται με την ηλικία. Υπάρχουν επίσης μελέτες που επισημαίνουν την ικανότητα της φωσφατιδυλοσερίνης να μειώνει την έκκριση κορτιζόλης που προκαλείται από το στρες. Ορισμένες έρευνες απέδειξαν την προστατευτική επίδραση αυτού του φωσφολιπιδίου στις μυϊκές ίνες. Με αυτόν τον τρόπο, η φωσφατιδυλοσερίνη μπορεί να περιορίσει τις αντίθετες επιδράσεις τόσο των ψυχολογικών όσο και των φυσιολογικών στρεσογόνων παραγόντων. Οι ερευνητικές μελέτες συνεχίζονται και ενδέχεται να ανακαλύψουν περισσότερα ευεργετικά αποτελέσματα της συμπληρωματικής λήψης φωσφατιδυλοσερίνης. Ωστόσο, το προκαταρκτικό συμπέρασμα είναι σαφές – η φωσφατιδυλοσερίνη έχει καθολικές επιδράσεις από τις οποίες ο καθένας μπορεί να επωφεληθεί.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.