Το τσάι Rooibos είναι επίσης γνωστό ως κόκκινο τσάι ή τσάι από κόκκινο θάμνο (red bush tea).
Παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας τα φύλλα του θάμνου Aspalathus linearis – το φυτό συνήθως καλλιεργείται στη δυτική ακτή της Νότιας Αφρικής Το παραδοσιακό rooibos δημιουργείται με τη ζύμωση των φύλλων η οποία προσδίδει ένα κόκκινο-καφέ χρώμα.
Το rooibos έχει αξιόλογες συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικών και θεωρείται ελπιδοφόρο για την ενίσχυση της υγείας της καρδιάς. Τα αντιοξειδωτικά του συνδέονται άμεσα με αυτήν την ιδιότητα. Η κατανάλωση του τσαγιού ενδέχεται να έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον στοιχεία υποδεικνύουν ότι μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Η καθημερινή κατανάλωση 6 φλιτζανιών τσαγιού για 6 εβδομάδες θα μπορούσε να μειώσει την κακή χοληστερόλη LDL και να ενισχύσει την καλή χοληστερόλη HDL όταν καταναλώνεται από υπέρβαρους ανθρώπους. Επιπλέον μελλοντικές έρευνες θα μπορούσαν να δείξουν ότι ίσως είναι ωφέλιμο για ανθρώπους με διαβήτη τύπου ΙΙ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.